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LISTE DES NORMES CAMEROUNAISES RENDUES D’APPLICATION OBLIGATOIRE

CODE NORMATIF

PERIODE

PRODUITS CONCERNES

 1

 NC 01

2000-03

De la farine de froment

2

NC 02

2000-08

 Des bouteilles mixtes à gaz de pétrole liquéfié

 3

NC 03

 2000-01

Des sacs en jute

4

NC 04

2000-20

D’étiquetage des denrées alimentaires préemballées

 5

 NC 100

 2000-06

 Les tôles en alliage d’aluminium

 6

 NC 101

 2002-06

 Les tôles en acier revêtu

 7

 NC 212

 2003-03

Les pâtes de semoule de blé dur

8

 NC 213

 2003-03

 Le pain

9

NC 234

2005-06

Ciments : Les spécifications

10

NC 235

 2005-06

Ciments : Evaluation des critères de conformité

11

 NC 09

2001-02,
Rév.1 (2007)

Les jus de fruits

12

NC 10

2001-02,
Rév.1 (2007)

Les nectars de fruits

13

NC 11

 2001-02,
Rév.1 (2007)

Les sucres

 14

NC 15

2001-02,
Rév.1 (2007)

 

Les confitures et gelées

 15

 NC 206

2003-02,
Rév.1 (2007)

 

Des boissons rafraichissantes sans alcool

 16

NC 208

2003-02,
Rév.1 (2007)

Des boissons alcoolisées à base de céréales

17

NC 209

2003-02,
Rév.1 (2007)

Du vin

18

NC 210

2003-02

Des boissons spiritueuses

19

NC 211

2003-02

Des apéritifs à base de produits vitivinicoles

 20

  NC 05

2001-02

 

Des eaux minérales naturelles

21

NC 207

 2003-02

L’eau potable destinée à la consommation humaine

 

22

 

NC 06

 

2001-02

Code d’usage international recommandé en matière d’hygiène pour le captage, l’exploitation et la commercialisation des eaux minérales naturelles

 23

 NC 236

 2007-06

Fers à béton-Spécification

24

 NC 237

 2007-06

 Treillis soudés

 25

 NC 238

 2007-06

 Fils d’attache

26

NC 239

 2008-12

Des papiers hygiéniques

 27

NC 240

 2008-12

Des cahiers scolaires et articles assimilés

28

 NC 241

 2008-12

Des serviettes de table

29

 NC 242

 2008-12

Des mouchoirs et serviettes à démaquiller

 30

NC 243

 2008-12

Des essuie-tout ménagers

 31

 NC  64

2001-02

Code d’usages en matière d’hygiène pour les fruits séchés

 32

 NC 20

 2001-02

Les jus de légumes

33

NC 12

 2001-02

 Miels

34

NC 14

2001-02

Mélanges de nectars de fruits

 35

 NC 17

2001-02

Code d’usage international recommande pour l’emballage et le Transport des fruits et légumes frais

36

NC 29

2001-02

Code d’usage international recommandé pour l’hygiène des fruits séchés

37

NC 92

2001-03

Le riz

 38

NC 73

 2002-03

La margarine

39

NC 74

 2002-03

Les huiles d’olive vierges et raffinées et l’huile de grignons d’olive raffinée

 40

NC 75

2002-03

La minarine

41

 NC 77

2002-03

 Les huiles végétales portant un nom spécifique

 42

 NC 76

 2002-03

La mayonnaise

43

NC 214

 2002-03

Les biscuits

 44

 NC 73

 2002-03

La margarine 

 45

 NC 79

2002-03

Code d’usage international recommandé pour l’entreposage et le transport des huiles et graisses comestibles en vrac

 46

 NC 98

2002-03

Code d’usage international recommandé en matière d’hygiène pour les arachides (cacahuètes)

47

 NC 115

 2002-04

Norme générale pour l’utilisation des termes de laiterie

48

NC 116

2002-04

Norme pour le beurre

 49

 NC 118

2002-04
Rév.1(2008)

Norme pour les laits concentrés

 50

 NC 119

 2002-04,
Rév.1(2008)

 

Norme pour les laits concentrés sucrés

 51

NC 120

 2002-04

Norme pour le fromage

 52

 NC 121

2002-04

Norme pour le fromage et le lactosérum

53

NC 122

2002-04

Norme pour le fromage fondu et le fromage fondu pour tartine portant un nom de variété

 54

NC 123

2002 - 04

Norme pour le Fromage fondu et le Fromage fondu pour tartine

55

NC 124

2002-04

Norme pour les préparations à base de fromage fondu et le fromage fondu

56

NC 125

2002-04

Norme pour la crème destinée à la consommation directe

57

NC 126

2002-04

Norme pour le yogourt (yaourt) et le yogourt sucré (yaourt sucré)

 58

 NC 127

2002-04

Norme pour le yogourt (yaourt) aromatisé et les produits traités thermiquement

 59

NC 128

2002-04

Norme pour la poudre de lactosérum

 60

NC 130

2002-04,
Rév.1 (2008)

Norme pour les laits en poudre et la crème en poudre

 61

NC 190

2002-04

Les préparations pour nourrissons

 62

NC 191

2002-04

Les aliments diversifiés de l’enfance
(Baby Foods)

63

NC 197

 2002-04

 Les préparations alimentaires utilisées dans les régimes amaigrissants

64

NC 198

2002-04

Les préparations alimentaires utilisées dans les régimes amaigrissants à valeur énergétique très faible

65

NC 194

 2002-04

Les mentions d’étiquetage et les allégations concernant les aliments diététiques ou de régimes préemballés 

66

 NC 153

 2002-04

Les produits de type sardine en conserve 

67

  NC 164

2002-04

 Code d’usages international recommandé pour le poisson frais 

 68

NC 165

 2002-04

 Code d’usages international recommandé pour le poisson, les crustacés et les mollusques en conserve (appertisés) 

 69

 NC 166

 2002-04

Code d’usages international recommandé pour le poisson congelé

 70

 NC 167

2002-04

Code d’usages international recommandé pour les crevettes

71

NC 170

 2002-04

Code d’usages international recommandé pour le poisson fumé

 72

 NC 171

 2002-04

Code d’usages international recommandé pour le poisson salé 

 73

 NC 172

 2002-04

Code d’usages international recommandé pour le haché préparé par séparation mécanique

74

 NC 173

2002-04

Code d’usages international recommandé pour les crabes

 75

 NC 174

2002-04

 Code d’usages international recommandé pour les produits de la pêche congelés, enrobés de pâte à frire et/ou panés

76

NC 175

2002-04

Le Corned beef

 77

 NC 176

2002-04

Le Luncheon meat 

 78

NC 177

2002-04

Le jambon cuit

 79

 NC 178

2002-04

L’épaule de porc cuit

80

 NC 180

 2002-04

 Les bouillons et consommés

81

NC 183

2002-04

Code d’usages international recommandé en matière d’hygiène pour la viande fraiche

 

82

 

NC 183

 

2002-04

Code d’usages international recommandé en matière d’hygiène pour les produits traités à base de viande et de chair de volaille

83

 NC 185

 2002-04

 Code d’usages international recommandé en matière d’hygiène pour le traitement de la volaille

84

NC 186

 2002-04

 Code d’usages international recommandé en matière d’hygiène pour le gibier

 

85

  
NC 187

  
2004-09

 Code d’usages international recommandé pour la production, l’entreposage et la composition de la viande et de la chair de volaille séparées mécaniquement, et destinées à une transformation ultérieure

 86

  NC 215

2004-09

 Management de la qualité et de la sécurité dans le transport par autobus

 87

NC 233

2004-17

Le code d’usage en matière d’hygiène pour les aliments pré cuisinés et cuisines en restauration collective

88

 NC 216

 2004-17

Management du service à la clientèle dans l’hôtellerie

 89

NC 30

2001-20

 Code d’usages international recommandé – principes généraux d’hygiène alimentaire  

 90

NC 31

 2001-20

Norme générale pour les additifs alimentaire

 91

  NC 39

2001-20

Code d’usages en matière d’hygiène pour les épices et plantes aromatiques sèches

 

92

 

NC 42

 

2001-20

Lignes directrices pour l’inspection visuelle des lots de conserves quant aux défauts inacceptables

 93

NC 38

2001-20

Directives concernant l’étiquetage nutritionnel

 

 

 

 

 

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